Descubriendo Cataluña

Hola queridos viajeros!! Sí como ya leyeron en el título, hoy nos vamos de paseo por Cataluña, es la región de España que recibe más turismo internacional y ahora descubrirán el porqué.
Empecemos nuestro recorrido por Cadaqués, uno de los pueblos más bonitos de la Costa Brava,
imagínense que este pueblo inspiró al pintor y artista Salvador Dalí. Un paseo obligado es ir a  la Casa Museo de Salvador Dalí, donde el artista vivió y trabajó desde 1930 hasta la muerte de esposa en 1982. La casa parece un laberinto, donde se descomponen y se retuercen una sucesión de espacios a través de pasillos estrechos, desniveles y recorridos sin salidas haciendo referencia a las obras de Dalí.

Ph Noelia Agudo Subirats

Luego podemos hacer un recorrido en bicicleta por el lago más grande de Cataluña, en la provincia de Girona. Es el principal símbolo de la ciudad de Banyoles, el recorrido se hace en algunas zonas por el carril asfaltado para bicicletas y en otros tramos se hace por el mismo camino del sablón, admirando el paisaje que les brinda este lugar. Otra opción que tienen para conocer este
lugar y es muy entretenido es hacer un recorrido en Kayak por el lago.

Ph Noelia Agudo Subirats

Como aún hay muchísimo por descubrir y conocer nos vamos a las Cuevas Prehistóricas de Serinyá, estas cuevas presentan una secuencia cuaternaria de más de 200.000 años, donde encontramos documentadas diferentes fases culturales en su contexto geológico, lo que permite una aproximación a la vida del hombre prehistórico.
Nos imaginamos que a esta altura ya les agarró hambre (a nosotros también) así que les contamos un poco sobre las comidas que no pueden dejar de probar cuando visiten Cataluña.
Una de las cosas que más nos gusta de la gastronomía en esta ciudad es que se caracteriza por su gran variedad de productos autóctonos como: pescados, mar, montañas, étc. y cuenta con uno de los restaurantes más importantes del mundo: "Celler de Can Roca".

Entre los platos favoritos están:

* Fricandó: Se prepara con filetes de ternera y y una salsa de setas.
* Suquet de Peix: Uno de los grandes platos catalanes, un guiso típico de la zona mediterránea el cual se elabora con diferentes pescados.
* Capi-Pota: plato de casquería contundente, el cual se prepara con morro de ternera, la pata del mismo animal y a menudo se le añaden las tripas. Acompañado de garbanzos.
Pueden acompañar estas comidas con algún tipo de vino, ya que Cataluña es la región española con más denominaciones de orígen de vinos declaradas entre las que podemos destacar D.O Penedés, la D.O.C Priorat, D.O Alella, entre otros.
Y para finalizar nuestro espléndido día el postre por excelencia es el de "Crema Catalana" es una rica crema cremosa y crujiente ya que en la parte superior se quema azúcar para lograr esta textura tan deliciosa.
Como verán hay mucho por hacer y descubrir en esta maravillosa ciudad, pero para que no se sientan perdidos nosotros les recomendamos que contraten algún packs de viajes, donde tienen todos estos lugares cubiertos en sus diferentes tours y a ustedes sólo les queda ir y disfrutar del paseo.
Esperamos que les haya gustado esta información, que visiten esta ciudad, y que nos dejen sus comentarios, hasta la próxima!!