México: Playa del Carmen

Hola queridos viajeros! Ya que nos estuvieron preguntando mucho por este lugar decidimos hacerles un post sobre Playa del Carmen, México.

Es una ciudad de la Riviera Maya, y actualmente se ha convertido en unos de los destinos más importantes de todo el caribe, lo cual no nos parece extraño ya que hay muchísimas cosas que hacer para que sus vacaciones sean muy entretenidas.

Aquí les dejamos algunos lugares que no pueden dejar de visitar en su estadía en Playa del Carmen:

Museo Interactivo de Frida Kahlo

Cuenta con nueve salas en las que se narra, de manera cronológica e interactiva la historia de la artista mejicana. El museo no cuenta con obras originales de Frida debido a su proximidad al mar y a la humedad que esto genera. 

Isla Cozumel

Esta isla se encuentra frente a la costa continental de Playa del Carmen. Hay servicio de ferrys durante todo el día que conectan ambos lugares, con una demora de 30 minutos aproximadamente. Cozumel es conocida por ser unos de los mejores lugares del mundo para realizar snorkel, sus arrecifes de coral son la principal atracción del lugar pero también pueden disfrutar de su vida nocturna, reservas marinas, cenotes, y sus increíbles playas.

Los Cenotes

Gracias a los dibujitos "Los octonautas", que nuestro hijo ve siempre, estamos muy informados sobre los cenotes. Un cenote es una formación natural, cueva o piscina subterránea, de agua dulce. Se encuentran por todas partes en la península de Yucatán, uno de los más impresionantes es el Cenote Ik Kil. En casi todos hay que abonar una entrada y en todos ellos hay servicio para alquilar el traje de snorkel o buceo. También pueden llevar el suyo, ya que los alquileres son bastantes caros.

Chichen Itzá

Es una de las excursiones más famosas para hacer si visitan Playa del Carmen. Tengan en cuenta que se encuentran alejadas de la costa (unas dos o tres horas dependiendo donde se alojen) y para visitarlas necesitarán disponer de un día entero. El sitio arqueológico de Chichen Itzá forma parte de las siete maravillas del mundo moderno!

Ahora...¿Dónde alojarse?

Al tratarse de uno de los grandes focos turísticos de la Riviera Maya y recibir miles de turistas durante todo el año, hay una amplísima variedad de hoteles, y departamentos en Playa del Carmen. Este es uno de los errores más frecuentes ya que mucha gente piensa o cree que sólo hay hoteles all inclusive y no es así. También tienen la opción de diferentes casas en Cancún, dependiendo la cantidad de personas que sean y el presupuesto con el que cuenten para hospedarse.

¿Qué comer?

Por supuesto muchos visitantes pasean y comen en la Quinta Avenida.

En muchos de estos lugares se nota la influencia de la comida cubana, especialmente en sus platos de frutos del mar, rebozados y empanizados en coco. También puede  sorprenderles la  cantidad de establecimientos donde sirven comidas argentinas e italianas, debido a las grandes colonias de estas nacionalidades residentes en la ciudad.

Otro imprescindible que deben probar es la sopa de lima y por supuesto antes de volver no se olviden de probar todos los tipos de tacos que tienen!! ;)

Como dato curioso les contamos que Playa del Carmen ocupa el sexto lugar para celebración de bodas y el primero entre los que se denominan gay friendly.  

Esperamos que les haya gustado el post y cualquier duda o comentario nos lo pueden dejar aquí abajo, saludos y buenas vacaciones!

Tips para viajar a Cancún

Hola queridos viajeros, hoy nos trasladamos a un lugar mágico: Cancún... pero al ser una familia nos preguntamos ¿Qué hacemos con los niños?

Así que les dejamos unas ideas y lugares para que su viaje sea fantástico y puedan disfrutar todos juntos de este espectacular viaje.

Ventura Park

Es uno de los parques más atractivos y completos en la zona hotelera de Cancún, donde podrán disfrutar de diferentes actividades como:

- Twister: donde se subirán a una llanta para dos personas y empezarán a girar por este tobogán acuático.

- Si son mucho más valientes pueden ir a "kamikaze" y vivir una caída a pura adrenalina con chorros de agua para una experiencia única.

- Bubba Tub: Aquí se divertirá toda la familia en una llanta gigante, mientras se deslizan por seis pisos de diversión!!

- Double Space Bowl: Una caída escalofriante de 15 metros, ¿se animan?

Si prefieren atracciones más tranquilas, también las hay:

- Lazy river: Siéntense y disfruten del paseo por el río disfrutando el paisaje.

- También pueden disfrutar de una hermosa alberca con olas!

- Wet bubble: los niños pueden disfrutar de escalar hasta la parte superior de la burbuja y ser recompensados con un increíble tobogán, que termina en una chapuzón.

Sin dudas, este parque esta pensado para que toda la familia pase un día maravilloso.

Acuario interactivo

Aquí tendrán la posibilidad de conocer y ver especies marinas como medusas, caballitos de mar, peces payasos, tortugas, y mucho más. También podrán tocar las estrellas de mar y disfrutar del show de delfines e incluso si quieren algo más arriesgado se pueden sumergir en una jaula en una estanque de tiburones, donde no sólo podrán verlos sino también alimentarlos!! 

Capitán Cook

Van a disfrutar de una noche familiar en un crucero pirata en el Caribe. Zarparán en uno de los galeones, mientras se deleitan con una deliciosa cena y un bar abierto con bebidas nacionales. Luego tendrán un show de piratas, donde pelean con espadas, disparan cañones, balancearse en cuerdas, y enfrentarse por enemistades antiguas.

Por supuesto si están en Cancún no podemos dejar de visitar sus playas, una de las más recomendadas para ir con niños es Playa Las Perlas, ya que es pequeña y cuenta con juegos para los chicos, baños públicos, las aguas son tranquilas e incluso hay un espacio donde se colocan libros y se pueden tomar para leer sin costo alguno, sólo piden que los cuiden y los devuelvan antes de retirarse.

Hoteles

La oferta hotelera es amplia y existen hoteles para niños en Cancun, aunque a veces son un poco más costosos, valen la pena. Si bien es bastante nuevo, el hotel Nickelodeon de Riviera Maya sin dudas es uno de los mejores para tener una estadía gratificante. Cuenta con diferentes plazas y cada una de ella tiene diferentes actividades, diseños, colores, y personajes.

También hay hoteles cerca de los antros, entre ellos están los Riu Cancún.  El Riu Palace. La ubicación de este hotel all inclusive da directamente con la entrada a la zona hotelera y a menos de un minuto podrán disfrutar del famoso Congo Bongo, uno de los mejores antros, con variedad de shows integrados. También tienen un intervalo de fiesta con diferentes estilos de música y por supuesto barra libre.

Otro lugar que no se pueden perder es The city, cuenta con increíble estructura de tres pisos para que disfrutes la mejor música  y luces de la ciudad. Disfruten de las 9 barras distribuidas por todo el lugar.

Entre tantas alternativas que tienen para hacer en Cacún, ahora sólo les queda pasarla bien!!

¿Cuál es la mejor época para viajar a España?

Hola queridos viajeros, seguro en el momento que están por organizar su viaje se preguntan: ¿Cuándo es la mejor época para viajar a España? y ¿Cuáles son los lugares turísticos que ver en España? Pero a diferencia de miles de artículos que hemos leído, aquí no vamos a hablar del clima sino de las festividades más importantes, para que cuando planeen su viaje, tengan en cuenta estas fechas y puedan participar de algunas de estas celebraciones.

1- Sanfermines

Seguramente es una de las fiestas más conocidas y seguramente la hemos visto por televisión ya que es muy característica de este país. Esta celebración comienza el 06 de julio, cuando un cohete cruza al aire al ayuntamiento de Pamplona, con eventos oficiales y extraoficiales y se extiende hasta el día 14 del mismo mes. Cada día hay un evento diferente, pero los caóticos encierros son lo más característico y famoso internacionalmente de la fiesta. 

Ocurre cada día a las ocho de la mañana, y consiste en un grupo de personas que corren de los toros por un recorrido de 830 metros de adoquinado hasta la plaza de toros. 

El 07 de julio hay una tradicional procesión en honor a "San Fermín" en la que participa muchísima gente. Todas las fiestas llegan a su fin y en el caso de los san fermines el momento inevitable es cuando la multitud lamenta el fin de las fiestas con una canción llamada "pobre de mí".

Ahora ¿ustedes se animarían a participar de los famosos "encierros"?

2- La Tomatina de Buñol (Valencia) 

Es una celebración que lleva ya más de 60 años y se celebra el último miércoles de agosto tiñéndose todo Buñol de rojo. La Tomatina consiste básicamente en lanzarse miles y miles de tomates. Esta tradición empezó cuando un grupo de jóvenes provocó una estampida en la plaza del pueblo durante la fiesta del santo patrón. La simple agitación se convirtió en un altercado incontrolado en el que una persona comenzó a arrojar todo lo que tenía en sus manos...y cerca de él había un puesto de tomates. Así, al año siguiente el miércoles de la fiesta del santo patrón, San Luis Beltrán, las personas se presentaron  en la plaza, ya cada uno con sus tomates.

El día comienza a las 9 de la mañana cuando se distribuyen pasteles para dar fuerza a los participantes. Antes del primer disparo varias personas intentan escalar un poste cubierto de jabón para atrapar un trozo de jamón español que se encuentra en la parte superior. La competición dura hasta las 11 de la mañana cuando llegan las municiones. Los tomates utilizados son tomates dañados, que no se pueden vender. Finaliza cuando suena el segundo disparo.

3- Feria en Sevilla 

Se celebra en abril. Inicia con lo que llaman "alumbrado" (encendido de bombillas y el pórtico donde se entra) y finaliza con fuegos artificiales. Los elementos en esta fiesta son los bailes de la sevillanas, los trajes de flamenco, las casetas, la Calle del Infierno y los paseos de caballo.

Hay que aprovechar esta oportunidad para disfrutar de la gastronomía española en las casetas. Existen dos tipos de casetas, las privadas a las que sólo pueden ingresar personas invitadas o las públicas que están abiertas para todas las personas.

También se celebran corridas de toros en la Plaza de la Real Maestranza y por la noche se puede disfrutar de unos espectaculares churros con chocolate.

4- Fiesta de Moros y Cristianos

Si bien esta celebración se realiza en varios lugares, la más famosa es la de Alcoy. Así entre el 21 y 24 de abril de cada año, la ciudad se engalana como si fuera la Edad Media y los participantes desfilan disfrazados de época en dos bandos: Moros y Cristianos.

En el segundo día se realizan diferentes actos en honor a San Jorge, y el tercero se hace a gran batalla en el castillo, instalado en la plaza de España, que simboliza la ciudad. Hasta allí se acercan las tropas musulmanas para intentar que los cristianos se rindan, pero obviamente la oferta es rechazada, lo cual da inicio al combate final, en el que los moros son derrotados. A la noche, la aparición de San Jorge en lo alto del castillo, montado a caballo y lanzando flechas pone fin a estos días de fiesta.

5- Las fallas de Valencia 

Las fallas se celebran entre 15 y el 19 de marzo, es una celebración realizada en honor a San José, el patrón de los carpinteros. Se despliega ante el mundo un espectáculo de fuego y colores, construyendo edificios, muñecos y quimeras artísticas que luego serán quemados en una gran fogata rodeada de fuegos artificiales y bailes. Los casales son los centros donde se encuentran cada comisión fallera, tanto de niños como de adultos, generalmente las fallas de los niños son con motivos alegres y muy coloridas, mientras que las de los adultos contienen mensajes críticos o de burla hacia la realidad cotidiana. Por supuesto hay un concurso según categorías para elegir la mejor falla y además se elige el mejor muñeco ninot indultat (el muñeco indultado) que se salvará de ser quemado. 

El gran arte fallero requiere de mucho tiempo, esfuerzo y por supuesto dinero, por lo que las personas trabajan durante todo el año para este especial acontecimiento.

Sin dudas, esta fiesta es una de nuestras favoritas...y la de ustedes?

¿Qué hacer en un día en Vitoria - Gasteiz?

¡Hola viajeros! Estamos volviendo de a poco los viajes a la normalidad, por eso hoy se nos ocurrió recomendarles este precioso lugar, que quizás no sea tan turístico como otras ciudades pero debería ser un imprescindible en los viajes. Vitoria se encuentra al norte de España y es la capital de Álava, una de las tres provincias españolas que conforman la comunidad autónoma del país vasco.

Vitoria es una ciudad que mantiene su parte medieval y una parte moderna, llena de colores y lugares para visitar, aquí les dejamos que pueden hacer si van un día por allí. 

* La almendra medieval

El Casco Antiguo de Vitoria-Gasteiz conserva el trazado medieval en forma de almendra, mirado desde arriba, desde hace ocho siglos. Esta almendra medieval está rodeada por muros del siglo XI y dentro de la misma se encuentran edificios del siglo XV y torres de vigilancia. 

Además se encuentra el Palacio de Escoriaza - Esquivel, que fue construido en el siglo XVI, que por su riqueza arquitectónica y ornamental es uno de los mejores ejemplos de la arquitectura civil renacentista.

En pleno corazón del casco histórico nos encontramos con el Palacio de Bedaña, que alberga la colección de naipes podría decirse más grande del mundo. El edificio realizado en piedra de sillería, tiene la organización y formas del renacentismo. Por supuesto no se pueden perder el patio de arquerías que contrasta con el exterior sobrio del edificio, y el museo de Arqueología. 

* Plaza de la Virgen Blanca o Plaza Vieja 

La plaza de la Virgen Blanca se comunica con la plaza España, donde se encuentra el famoso cartel "Vitoria - Gasteiz" que vemos en las fotos, hecho como una escultura vegetal. Desde aquí se puede ir a la Catedral nueva María Inmaculada Madre de la Iglesia y pasear por los jardines del Obispo Fernández de Pierola.

* El Parque de Sulburua 

Este parque es la joya de la corona del anillo verde, tanto por su valor ecológico como por la evolución que ha tenido a lo largo del tiempo. En 2008 finalizaron el Centro de Interpretación de los Humedales en lugares del parque.

 de Sulburua, este centro llamado Ataria desarrolla actividades de sensibilización y educación ciudadana en materia medioambiental. Una cámara manejada con control remoto permite observar en directo la flora y la fauna de la laguna de Arkaute. Además hay dos miradores para observar las aves situadas estratégicamente

* Murales 

Si les gusta caminar pueden atravesar distintas calles de Vitoria buscando hermosos, gigantescos y coloridos murales, que fueron creados por talleres colectivos en los que participaron muchos de sus habitantes. Si ven alguna cuesta muy alta no se preocupen porque tienen cintas mecánicas para que la subida sea más fácil, o pueden utilizar las escaleras.

* ¿Qué comemos?

Después de tanta caminata y conocer estos lugares mágicos seguro les dió hambre y para eso les contamos que Vitoria cuenta con 20 rutas de tapas!! Pueden ir descubriendo lugares o hacer el "tour de pintxos", es una jornada de degustación de seis pinchos y tres bebidas, que les permitirá conocer este lugar a través de sus paladares.

* Momento del descanso...

Nada como llegar a un cálido y relajante lugar para dormir después de un gran día. Ya sea si van solos o si van en grupos pueden optar por aparthoteles, que tienen todo lo necesario para que su estadía sea placentera. Nos sorprendió gratamente ver que tienen lugares hasta para nueve personas, e incluso aceptan niños que a veces para nosotros que tenemos dos se nos vuelve un problema el alojamiento.

Agenden para ir pronto a Vitoria!! ;)

Tragos exquisitos en Chile

Cola de Mono

Hola queridos viajeros!! Nos hemos dado cuenta que muchas veces hablamos sobre que comer o cuales son las comidas típicas que deben probar cuando van a algún lugar y jamás hemos escrito sobre algo igual de importante que es sobre las bebidas.

En este caso nos vamos a referir a diferentes bebidas que no pueden dejar de probar si visitan Chile.

Este país por sus características geográficas posee valles ideales para el cultivo de uva, que termina por dar origen a diversas bebidas como el pisco, el aguardiente y el vino.

Aquí les dejamos una lista de algunos tragos que deben asegurarse de probarlos cuando vayan a este país.

* Cola de Mono: Es una bebida típica de fin de año. Se recomienda acompañarlo con pan de pascua o galletitas navideñas, ya que en su preparación lleva café, leche, canela, azúcar y aguardiente. 

* Chupilca: Es un trago originario del sur de Chile y de Argentina que consta de vino tinto y harina tostada. 

* Serena Libre: como su nombre lo indica es originario de La Serena, este trago mezcla jugo de papayas chilenas con pisco y queda absolutamente delicioso.

* Navegado: Este trago se prepara en el fuego, la olla de vino tinto y naranjas en rodajas, canela, azúcar y clavo de olor. 

* Pisco Sour: De todos los tragos deliciosos que pueden probar en este país, el pisco sour es el infaltable de su visita. Es un cóctel preparado con pisco y zumo de limón. Para aquellos que no conocen esta bebida les contamos que el pisco es un potente brebaje alcohólico, el cual se obtiene a través de la destilación de distintos tipos de uva. 

Originalmente viene de Chile y Perú, y aún estos países se debaten que es su cóctel nacional o típico y cada uno afirma la propiedad exclusiva. Como apreciación personal nosotros consideramos que el verdadero pisco sour se puede tomar en Santiago.

Tiene una graduación que varía entre los 35° y 45° grados de alcohol y resulta muy versátil para la preparación de diferentes cócteles. 

Seguramente al llegar aquí ya estarán con mucha sed y con ganas de prepararse un espectacular pisco sour, por ello les compartimos una receta para que lo preparen en sus casas. Es muy fácil de preparar y les tomará sólo cinco minutos.

Lo aconsejable es que relicen el trago en una coctelera así el sabor será más intenso, pero en el caso de no contar con una pueden utilizar la licuadora de casa, pero tengan en cuenta que hielo demasiado molido puede quitarle sabor al trago. 

Para realizarlo necesitamos los siguientes ingredientes:

Pisco Sour

- 60 ml de pisco

- 30 ml jugo de limón de pica

- 30 ml jarabe de goma o almibar

- 1 clara de huevo

- 3 cubos de hielo

- 2 a 3 gotas de angostura

Preparación

- En la coctelera o licuadora agregamos los primeros cinco ingredientes y mezclas 15 a 20 segundos.

- Servir pausadamente en una copa, de modo de alcanzar solamente un dedo de espuma.

- Agregar las gotitas de angostura, las cuales ayudarán a balancear el sabor refrescante y la acidez del cocktail.

Y ahora a disfrutarlo!! 

Y como siempre ahora les toca a ustedes contarnos si probaron algunos de éstos tragos deliciosos o si los preparan en casa, esperamos sus comentarios, hasta la próxima!!